NOS ORIGINES

Artisanat japonais

Par le son, le terme sakura rappelle fortement les fleurs de cerisier japonais délicates mais raffinées et élégantes qui ont gardé les gens en admiration au fil des siècles.

 

Pourtant, étant une marque ayant au cœur de l'artisanat japonais, nous avons mis l'accent sur Kura 蔵, qui signifie Entrepôt en japonais. Les Kura sont un point central de rassemblement où l'artisanat et les marchandises sont stockés pour le commerce, où les techniques et les compétences sont perfectionnées et résistent à l'épreuve du temps.

Ceci est représenté dans le logo de notre marque.

 

L'éducation sur le saké japonais a été choisie comme base de la marque sa.Kura car elle couvre

l'intellect (apprentissage), les sens (dégustation) et les traditions de la culture japonaise.

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